美媒:全球食品饮料健康排名出炉 印度排名垫底

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  参考消息网8月22日报道美媒称,一项全球调查发现,英国拥有最健康的包装食品与饮料,美国位居第二,澳大利亚第三。

  据美国每日科学网站8月20日报道,澳大利亚乔治全球健康研究院分析了世界1另有一个 国家与地区的20万种食品与饮料产品。该调查显示,本来 我这名 人喜欢的食品中含少许的糖、饱和脂肪、盐和卡路里。

  该研究院使用澳大利亚的“健康星级评分”系统来为各国排名。这名 系统测量能量、盐、糖、饱和脂肪、蛋白质、钙和纤维等营养物质的水平,并给出另有一个 范围从0.5(最不健康)到5(最健康)的评分。

  研究发现,英国凭借2.83的平均健康星级评分排名第一,美国以2.82的成绩位居第二,澳大利亚以2.81的成绩位列第三。印度评分最低,仅为2.27。研究结果发表在美国《肥胖综述》月刊上。

  该研究的主要作者伊丽莎白·邓福德说,研究结果令人忧虑,可能性包装食品与饮料在本来 我中低收入国家带来了与饮食相关的疾病。

  她说:“从全球来看,这名 人正在食用很多的加工食品。这让你忧虑,可能性这名 人的超市货架上就有 充满‘坏脂肪’、糖、盐并可能性让这名 人生病的产品。这名 人的研究结果显示,这名 国家做得远比这名 国家好。不幸的是,较贫困的国家最必须 能力应对不健康食品带来的不利后果。”

  该项调查的这名 重要研究结果如下:

  南非的饮料得分很低,平均健康星级评分仅为1.92,但它的食品评分为2.87。

  加拿大食品和饮料的含盐水平最不健康,平均每30克含钠291毫克。美国位列第二,每30克含钠279毫克。

  英国食品和饮料的口味是最健康的,每30克仅含糖3.8克。加拿大名列第二,每30克含糖4.6克。

  印度包装食品和饮料的能量最高,每30克含1515千焦。南非产品的能量水平最低,平均仅为每30克1044千焦。

  乔治全球健康研究院代理执行院长、该研究作者之一布鲁斯·尼尔教授说,可能性包装食品逐步主导世界食品供应,这名 人的确有理由感到担心。

  尼尔说:“现在,数十亿人每天就有接触到很不健康的食品。肥胖危机本来 我饮食不健康造成的灾难的第一波涟漪。这名 人需用找到并是否是 途径,让食品行业能通过销售合理数量的优质食品获利,而就有 向这名 人投喂垃圾食品。对人类健康而言,这是头等大事。”

  该报告说,世界本来 我大型食品与饮料制造商可能性签约加入国际食品饮料联盟,并承诺降低盐、糖和有害脂肪的水平,而什么发现需用推动各个企业提高产品的健康水平。